Setor de alimentação em Sorocaba movimentará R$ 1 bi neste ano

Com mais de 5,1 mil estabelecimentos do ramo da alimentação (entre restaurantes, bares, lanchonetes, etc.) instalados, Sorocaba está relacionada entre os 20 maiores mercados brasileiros da categoria, aponta resultado da edição 2015 do estudo de potencial de consumo IPC Maps. Ainda conforme a pesquisa, em nível estadual, a cidade ocupa a sétima posição no ranking, ficando atrás apenas da Capital, Campinas, Guarulhos, São Bernardo do Campo, Santo André e Ribeirão Preto. No município, o setor deverá movimentar este ano cifra superior a R$ 1 bilhão, ante os R$ 850 milhões apurados em 2014 (crescimento de aproximadamente 20%). O levantamento também reforça a vocação da cidade para o aporte de investimentos, segundo também o IPC Maps. No ano passado, as empresas do segmento somavam 5.023. Houve, portanto, um aumento da ordem de 5%, resultado atribuído, conforme o indicador, à vinda de franquias que aqui passaram a basear seus negócios justamente em razão do elevado potencial de consumo.