Máquinas de café espresso prometem ampliar faturamento do Café Canecão
DCI
O Café Canecão quer chegar ao final de 2012 com 500 máquinas de café espresso instaladas e receita mensal de R$ 95 mil (US$ 52,8 mil). O grupo, que diversificou negócios e desde o ano passado atua no mercado de locação desses equipamentos, tem 70 máquinas alugadas e, até o fim do ano, pode chegar a 150. Se a meta para 2010 for alcançada, a empresa deve atingir receita de R$ 28,5 mil (US$ 15,8 mil) por mês. Além disso, o Café Canecão se prepara para dobrar a produção mensal de café de 200 toneladas por mês para 400 toneladas mensais. Para atingir a meta, a companhia terá dois turnos.
Segundo Natal Martins, diretor comercial do Café Canecão, a atuação no novo segmento levou a o grupo a criar uma unidade específica para cuidar desse negócio. Ainda de acordo com Martins, a ideia do Café Canecão é popularizar o consumo de café espresso e alavancar as vendas do Canecão Espresso Gourmet - grão usado nas máquinas alugadas pela companhia - em 400% até 2012.
Por meio de uma parceria com um importador de São Paulo, as máquinas vêm da Itália. "Nós alugamos a máquina com 2 quilos de café Canecão Espresso Gourmet. Com essa quantidade, é possível preparar no mínimo 240 cafés", afirma o executivo do grupo. Martins acrescenta que atualmente um café espresso é vendido em média por R$ 2,00 (US$ 1,1), o que pode gerar de faturamento para o ponto-de-venda R$ 480,00 (US$ 266,7) e repasse de R$ 190,00 (US$ 105,6) ao Café Canecão.
O Café Canecão, com sede em Campinas e uma filial em Lins, na região central de São Paulo, espera obter faturamento de R$ 20 milhões (US$ 11,1 milhões) este ano. O grupo deve elevar sua comercialização em 15%, para 2,4 milhões de quilos. Em 2009, o faturamento da companhia foi de R$ 17 milhões (US$ 9,4 milhões) e a comercialização atingiu 2,1 milhões de quilos de café. Para o diretor comercial do Canecão, a indústria de café vive um bom momento, apresentando números que incentivam a realização de novos investimentos. Na atualização tecnológica do torrador de café da empresa estão sendo investidos R$ 250 mil (US$ 138,9 mil).