24/08/22 12h31

Com investimento de R$ 2 milhões, Bar do Alemão Itu volta para Rio Preto

Restaurante famoso pelo filé à parmegiana será inaugurado em dezembro

Diário da Região

O Bar do Alemão Itu vai voltar a Rio Preto. Dessa vez, pela iniciativa dos empresários Fabricio Claudio Ramos e Luciana Gottardi Leal Ramos, que projetam a inauguração da unidade em dezembro no Shopping Iguatemi. 

Segundo Fabricio, os investimentos no restaurante famoso pelo filé à parmegiana serão da ordem de R$ 2 milhões, com geração de 28 empregos diretos. A unidade local é licenciada do original Bar do Alemão de Itu. 

“Rio Preto se desenvolveu muito nos últimos anos e tem um bom potencial na área de alimentação e entretenimento, por isso a decisão pelo investimento”, afirmou o empresário, de Rio Preto, que também é dono da unidade de Mogi das Cruzes. 

O restaurante, que já funcionou no próprio Iguatemi anos atrás, tem no cardápio pratos tradicionais alemães como eisben com chucrute, schnitzel e kassler, além de outras carnes, peixes e massas. 

A empresa nasceu em Itu no início dos anos 1900, primeiro como uma padaria e confeitaria alemã, para anos depois agregar o bar e restaurante e expandir sua atuação. 

fonte: https://www.diariodaregiao.com.br/economia/riopretoeregiao/com-investimento-de-r-2-milh-es-bar-do-alem-o-itu-volta-para-rio-preto-1.997686