Amendoim: alta do dólar aumentou a exportação do produto
Diário de TupãCom o dólar cotado acima de R$ 5,00, produtores de amendoim da região aproveitaram a alta da moeda norte americana para investir no cultivo e na exportação do produto.
A alta do dólar valorizou a venda do produto ao exterior e, hoje, a saca de 25 quilos do amendoim já está sendo comercializada acima dos R$ 100,00 na região.
Conhecedor da cultura, Serafim explicou ainda que os produtores entrarão na próxima safra do amendoim sem estoques, o que poderá reduzir as exportações no próximo ano. “Sem amendoim no mercado, as exportações irão cair”, destacou.
Serafim disse que o plantio do amendoim atrasou por causa da falta de chuva. “O plantio vai começar em outubro. Se tivesse chovido nos últimos dias, já era para termos amendoim plantado com 15 dias”, ressaltou. A colheita do amendoim da próxima safra está prevista para o mês de fevereiro.
Safra
A safra de amendoim deste ano foi beneficiada pelo clima e a alta do dólar favoreceu as exportações, gerando renda aos produtores do Estado, mesmo no momento de pandemia.
De acordo com a Coordenadoria de Desenvolvimento Rural Sustentável (CDRS) de Tupã, o clima ajudou os produtores na safra deste ano, que teve aumento de 10% na produtividade na área de cultivo.
Cabe ressaltar que a pandemia não afetou a produção, já que o amendoim não é um produto perecível. Nos dois anos anteriores, a seca afetou a produção, mas neste ano está sendo favorável ao Brasil com a saca valendo cerca de R$ 100,00. Estima-se que 70% das lavouras paulistas de amendoim sejam plantadas com cultivares desenvolvidas pelo Instituto Agronômico (IAC-APTA).
Produção
Dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA-APTA) mostram que a produção de amendoim em São Paulo, em 2019, foi de 602,9 mil toneladas, produzidas em 1,5 mil propriedades rurais, localizadas principalmente em Jaboticabal, Presidente Prudente, Tupã, Marília, Barretos, São José do Rio Preto, Assis, Lins, Catanduva e Ribeirão Preto. O Valor de Produção do Amendoim no ano foi de R$ 1,03 bilhão. Ao todo, 198 mil toneladas de amendoim em grão foram exportadas pelo Estado de São Paulo, principalmente para Rússia, União Europeia e Argélia. Outras 39 mil toneladas de óleo de amendoim foram também exportadas pelo Estado para China e Itália. O valor arrecadado com essas transações chegou a US$ 276 milhões. No mercado interno, o produto é utilizado principalmente na indústria para produção de confeitos, amendoim salgado e pastas proteicas.